طبق آخرین یافتههای منتشر شده توسط محققان دانشگاه علوم پزشکی، مصرف شیر طلایی ترکیبی از شیر گرم، زرچوبه، زنجبیل و دارچین میتواند به عنوان یک راهکار مؤثر و طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در فصول سرد سال عمل کند. این ترکیب که سابقه هزاران ساله در طب سنتی هند (آیورودا) دارد، این روزها با […]
طبق آخرین یافتههای منتشر شده توسط محققان دانشگاه علوم پزشکی، مصرف شیر طلایی ترکیبی از شیر گرم، زرچوبه، زنجبیل و دارچین میتواند به عنوان یک راهکار مؤثر و طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در فصول سرد سال عمل کند. این ترکیب که سابقه هزاران ساله در طب سنتی هند (آیورودا) دارد، این روزها با استقبال بیسابقهای در سراسر جهان مواجه شده است.
بر اساس این گزارش، کورکومین موجود در زرچوبه به عنوان یک ضدالتهاب قوی، جینجرول موجود در زنجبیل به عنوان یک محرک گردش خون و سینامالدئید موجود در دارچین به عنوان یک آنتیاکسیدان قدرتمند عمل میکنند. در این گزارش تأکید شده است که استفاده از شیر کم چرب یا شیرهای گیاهی مانند شیر بادام میتواند ارزش غذایی این معجون را دوچندان کند. مصرف این دمنوش گرم و ادویهای قبل از خواب نه تنها به گرم شدن بدن کمک میکند، بلکه میتواند با کاهش التهاب و بهبود هضم، کیفیت خواب را نیز به طور چشمگیری افزایش دهد. به عبارت سادهتر، این ترکیب خوشمزه یک اکسیر کامل برای شبهای سرد پاییز و زمستان است.